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| 시도명 | 시군구명 | 회사명 | 공장주소 | 전화번호 | 업종명 | 생산품 | 원자재 |
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| 시도명 | 시군구명 | 회사명 | 공장주소 | 전화번호 | 업종명 | 생산품 | 원자재 |
| 광주시 | 서구 | (유)양지뜰푸드시스템 | 광주시 서구 동천동 184-1번지 | 062-682-8944 | 천연 및 혼합조제 조미료 제조업 외 1 종 | 양념 간장류, 혼합 소스류 | 고추가루,간장, 식초 |
| 광주시 | 광산구 | (주)참두레 | 광주시 광산구 월전동 1033번지 | 062-944-3188 | 두부 및 유사식품 제조업 | 두부, 묵, 청국장 | 콩 |
| 광주시 | 광산구 | (주)한주 | 광주시 광산구 도산동 1212-7번지 | 062-941-2392 | 장류 제조업 | 장류 | 대두, 밀쌀 |
| 광주시 | 광산구 | 농업회사법인 바른생활(주) | 광주시 광산구 장수동 368-6 | 062-376-6007 | 장류 제조업 | 메주제품 | 콩 |
| 광주시 | 북구 | 신성기업사 | 광주시 북구 양산동 401-13번지 | 062-571-5566 | 육류 기타 가공 및 저장처리업 (가금류 제외) 외 13 종 | 고추장,된장,간장,춘장,쌈장,조미김 | 밀가루,물엿,고추가루,식염 |
| 광주시 | 광산구 | 오래오래아름답게 | 광주시 광산구 송산동 744-1번지 | 장류 제조업 | 메주제품 | 콩 | |
| 광주시 | 광산구 | 주식회사 송오당김치 | 광주시 광산구 용동 320번지 | 062-943-3529 | 김치류 제조업 외 1 종 | 김치, 고추장 제조 | 배추, 고추가루, 꿀, 쌀, 메주 등 |
| 광주시 | 광산구 | 참두레식품 | 광주시 광산구 월전동 1033 나동 | 062-944-3188 | 두부 및 유사식품 제조업 | 묵 청국장 두부 | 콩 도토리 청포 한천 |
| 광주시 | 동구 | 코리아바이오텍 | 광주시 동구 서석동 290 조선이공대학교 1호관 4층, 1409호 | 062-230-8704 | 장류 제조업 외 2 종 | 복합미생물제제,장류 | 배지류,물 |